O STAR Institute inaugurou as suas novas instalações no dia 22 de maio, numa cerimónia que contou com a presença do Senhor Primeiro-Ministro, dos Secretários de Estado da Economia e das Florestas, dos Presidentes das Câmaras Municipais de Viseu, Mangualde, Nelas e Tondela, bem como do Presidente do Instituto Politécnico de Viseu (IPV), do Presidente do Conselho Geral e da restante equipa diretiva.
Estiveram também presentes representantes de diversas instituições, das empresas mais relevantes da região e outros convidados.

A construção do edifício, financiada pelo PRR, no âmbito da Agenda GreenAuto, iniciou-se em outubro de 2024 e ficou concluída no final de 2025.

Mais do que um novo edifício, é um espaço já em plena atividade com equipamentos e pessoas altamente qualificadas, com diversos projetos de I&D em desenvolvimento.

Afirma-se assim como uma das novas referências do ecossistema nacional de Investigação e Inovação.